縁むすび日記

山形県天童市にある旬菜 ふく料理 縁むすびのブログです。
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一年通しておいしい ふく料理
 『ふくは、冬が旬』と思ってる方も多いと思いますが、
一年を通して味わえる食材なんです!

夏は冬とは一味ちがう食べ方で、コースを御用意しております。

お気軽コース 3,300円(税別) 新登場
小鉢、刺身、小ふく唐揚、一夜干焼、雑炊又はふくラーメン、
香の物、デザート  全七品

納得コース 5,000円(税別)
小鉢、刺身、唐揚、炭火焼、雑炊又はふくラーメン、
香の物、デザート 全七品

満足コース7,000円(税別)
小鉢、刺身、炭火焼、唐揚、ふくの揚げだし、一夜干焼、
雑炊又はふくラーメン、香の物、デザート 全十品



当店では、ふくの本場下関のふく卸売業者が競り落とした
ふくを直接買い付けています。
夏ふくは、冬に比べ旨みが身の方に移行するため、
この時期もおいしいのです。
縁むすび 特製ポン酢でご堪能下さい。

御来店お待ちいたしております。
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