小正月が過ぎ、毎日の寒さが、ましていく様に感じます。
朝、布団から起きるのが、つらいのは私だけでしょうか？
雪が降り、寒くなると、やっぱり鍋ですね。
我家の休日の夕ご飯は、たいてい鍋をつくります。
湯豆腐、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋…色々やります。
でもたまに、「ふくちり食べたいな」なんて言うと、
主人が、ふくを用意してくれます。
正直、毎日ふく料理を見ていても、ふくを食べたい！美味しそう！
って、思い、飽きるという事がありません。
ふくだけは、本当に福な食材です。
当店に、赤霧島が入荷しました。
ボトルキープとして、ご注文いただけます。数少ない入荷なので、先着順とさせて頂いております。
是非、味わってみたい方は、お早めにどうぞ。
朝夕、だいぶ冷え込んで
いよいよ ふくの美味しい季節となりました。
早々に、御予約いただき有難うございます。
実は、御客様より先に、我家でふく料理をたべました。
下関から直送で来たふくを見て、「食ってみっか？」と、主人。
「うん、うん！」
さっそく、ふくちりと刺身でいただきました。
子供達は、ふく刺しでごはんおかわり！ふくちりも、熱い熱いと
言いながら、ガツガツ食べてる。
「ふく料理屋さんなので、お金くださ〜い！」なんて言ったら、
「自分ちなのに、おかしいー！！
…でも、ふくが美味しかったから、お金払おっか？」
なんて、かわいいじゃありませんか。
ふく料理で、我家は心も体も、ぽかぽかになりました。
他にも、
いぼだい …塩焼き、姿蒸し
のどぐろ …煮付け、塩焼き
平政 …さしみ
平目 …薄造り
たいらぎ貝柱
生くじら赤身
…
など、今のおすすめ品になります。
皆様の御来店、お待ちしています。
４月下旬に、我が家へやって来た金魚。
「やって来た」と言うか、子供達が、拾ってきた。
誰かが、お祭りで買った金魚を、落としたようで、側溝でぴちぴちしていた。それを、「かわいそう」と、子供達が、拾ってきた。４、５匹いた。
我が家で飼う事になり、すぐ、水槽を買って放した。日毎に少なくなって、「弱ってたのかな」と、みんながっかりした。１匹だけ残った。
１匹の、金魚。
最初は、３〜４センチ位だったのが、今では、10センチ位。このままだと、１年後は、15センチ位になるの？それ以上？
最初は、赤の模様が入っていたのに、今は薄いオレンジ色。だんだん、金色になっているような気がする。
もしかして、鯉？
これから、どうなるんだろう？末永く、見守っていきたい。
実は、入隊して約一ヶ月。ブートキャンプですよ。
正直ウエストも、体重も、変化ありません。でも、胸のすぐ下の腹筋が、絞まってきました。あと、腰痛がやわらいだように、思います。長い時間歩いたり、階段の上り下りも、苦痛じゃなくなりました。夜、ブートキャンプをして、お風呂に入って寝ると、超熟睡できます。ストレス解消にもなります。興味のある方は、是非、入隊してみてはいかがでしょうか？秋の夜長に運動もいいですよ。
４０．９度！
山形の最高気温がやぶられてしまいました。
正直、ショックです。７４年間、日本一って言うのもすごいです。
でも、熱中症で体調をくずしたり、草木や、動物までもぎせいになりました。体調管理をしっかりしたいものです。
暑さのせいで、食欲がなくなるし、作るのも、うんざりです。調理場は、すごい事になっていますよ。うちの主人もそうですが、調理場で働く方は、ほんとうに、かわいそうです。「暑い」は、禁句です。
まだまだ暑い日が続きますが、どうかご自愛のほどお祈り申し上げます
昼の部に新メニュー！
『瓦焼そば』 一人前 １２００円
名前のとおり、瓦の上にのっています。
屋根瓦の瓦です。瓦も下関から仕入れました。
茶そば、牛肉、錦糸卵、小ねぎ、海苔の
絶妙なハーモニーを御賞味下さい。
昨日、一昨日と、人間将棋でした。
あいにくの雨で、行くのを断念しました（涙）。
にもかかわらず、シャトルバス発着所は、結構人がいて、びっくりしました。
どうしても、舞鶴山の桜が見たくて、休憩時間に行ってきました〜！平日というのに、舞鶴山の入り口から車が渋滞してて、車と、人であふれていました。正直、人ごみは、苦手…。とりあえず、展望台まで行って、一周しましたが、また、ゆっくり桜を見に行きたいナ、と思いながら帰ってきました。
桜、桜、まだ散らないで。
春です！！
いよいよ、天童の桜祭りが、今日から始まりました。
しかし、桜は、まだです。
来週には咲くのでしょうか？
そして、４月２１日・２２日は人間将棋です。
天童に住んで１０年になりますが、実は、一度も人間将棋を見たことがないんです。それは、とにかく、すごい。人が、すごい。会場周辺はもちろん、シャトルバス発着所、天童市内が、渋滞しているんです。でも、今年あたりは、子供も大きくなってきたし、シャトルバスに乗って、会場まで行ってみようかと、思っています。特産品・特産物の販売や、限定イベントなどもあり、楽しみです。
早く、桜咲かないかな〜
昨日は、某有名企業の方が、ご予約でいらしゃいました。
部課は、違うが、仲の良い人の集まりで、とても、にぎやかでした。
「この日のために、積み立てをしてきました！」と、お聞きして、とても
うれしく思いました。何日も、何ヶ月も前から、予定を立ててくださったと思うと、本当に感激です。ありがとうございます。
積み立てをしてきた。去年から来たいと思っていた。看板を見るたび、気になっていた。・・・など、言われますが、お電話頂ければ、何でもお答えいたします。また、ホームページもご覧頂ければ幸いです。
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